โรงฆ่าหมู ข้างบ้าน !!! เรื่องของหมูที่ไม่หมูเอาซะเลย

“โรงฆ่าหมู” … เรื่องหมูๆ ที่ไม่หมู

เรื่องนี้เหรอ ? … โอ๊ย ! หมูๆ
“หมูๆ” เชื่อว่าเวลาใครจะทำอะไรที่มันเป็นเรื่องง่ายแสนง่าย เขาก็คงอุทานในลักษณะนี้ เพราะในสังคมไทย “หมู” ได้กลายเป็นชื่อสัตว์ที่ถูกนำมาใช้เปรียบเทียบแทนเรื่องง่ายๆ มานานแล้ว แต่ประทานโทษ บางเรื่องที่เกี่ยวกับ หมูจริงๆ ตัวเป็นๆ ถ้าใครเจอเข้ากับตัวเอง ก็อาจจะร้องจ๊ากว่า “มันไม่หมู” ก็ได้
เพราะแม้ว่าคนส่วนมากจะชอบกินเนื้อหมู ไม่ว่าจะเป็นหมูทอดกระเทียม ผัดกระเพราหมูกรอบ หมูแดดเดียว หรืออีกสารพัดกับข้าวอร่อยๆ ที่มาจากหมู แต่ถ้าลองให้ดูกรรมวิธีเชือดและชำแหละหมู ก่อนจะนำมาทำกับข้าวให้เรากินหละก็ เชื่ออีกเช่นกันว่าร้อยทั้งร้อยคงไม่อยากดู … มันไม่ชวนหิว ว่างั้น
อย่างเรื่องที่จะเล่าต่อไปนี้ ลองใครเจอ รับรองถ้าไม่รักหมูขึ้นมาจับใจ ก็ต้องกลัวหมูชนิดหลอนขึ้นประสาท กันไปเลย เพราะทั้งภาพ กลิ่น โดยเฉพาะเสียง มันมาถ่ายทอดสดเป็นเรียลลิตี้โชว์ 24 ชั่วโมง อยู่ติดกับบ้านของคุณนี่เอง
ถ้าอยากรู้ … ก็ลองตามมาฟังกันดู
เรื่องนี้มันก็มีอยู่ว่า … บ้านของคุณพี่เจ้าของเรื่องคนนี้แกอยู่ที่จังหวัดขอนแก่น คราวนี้ตอนลงเสาเรือนแกจะลืมทำพิธีไหว้เจ้าที่ หรือไม่ได้ตั้งศาลพระภูมิ หรือจะยังไงไม่ทราบได้ เพราะที่ตั้งบ้านของแกช่างเหมาะเจาะพอดี๊ พอดี ที่ดันมีเจ้าของโรงฆ่าชำแหละหมูมาสร้างติดกับบ้านของแกเป๊ะ
“ซวยบรรลัย !” ท่านที่อ่านมาถึงตรงนี้คงคิดอย่างนั้น …
ก็จะไม่ให้คิดอย่างนั้นได้ยังไง เพราะวิบากกรรมแต่ละอย่างที่คุณพี่เจ้าของบ้านต้องประสบพบเจอทุกวี่ทุกวัน มันช่างสมบูรณ์แบบจนเกินจะนึกฝัน ไม่ว่าจะเป็นกลิ่นขี้เยี่ยวของหมู กลิ่นและควันของยางที่นำมาเผาเพื่อก่อไฟต้ม น้ำร้อนลวกหมู กลิ่นเหม็นจากการเผาขนหมู รวมทั้งกลิ่นเหม็นหืนจากการทำน้ำมันหมู คละคลุ้งตลบอบอวลไปหมด
เรียกได้ว่าคุณป้าเจ้าของโรงเชือดหมู แกทำอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องกับหมูได้ครบวงจร คุ้มกับต้นทุนจริงๆ
ยัง … ยังไม่ถึงที่สุด เพราะที่สุดยอดจนเกินทนสำหรับคุณพี่เจ้าของบ้านข้างเคียงก็คือว่า เสียงร้อง … แหม .. ใช้คำว่าเสียงร้อง มันดูจะซอฟท์ไปหน่อย ไม่ค่อยได้อารมณ์
ต้องใช้คำว่า “เสียงกรีดร้อง” น่าจะตรงกว่า
เรียกว่าเสียงกรีดร้องของหมู ไม่ว่าจะเป็น อู๊ดๆ หรืออี๊ดๆ ทั้งระหว่างรออยู่ในคอก หรือขณะถูกลงมือเชือด มันช่างแหลมปรี๊ด โหยหวนบาดลึกเข้าไปในโสตประสาทของคนฟัง (ที่ไม่อยากจะได้ยิน) เสียจริงๆ
แถมโรงฆ่าหมูแห่งนี้ขยันซะด้วยนะ เชือดกันทั้งกลางวันกลางคืน ชนิดที่ว่าเพื่อนบ้านนอกจากจะไม่ได้นอนหลับพักผ่อนกันดีแล้ว ยังสวดแผ่เมตตาให้กันแทบไม่ทัน !
เจอไม้นี้เข้า … ใครหละจะไปทนไหว แต่ประสาเพื่อนบ้านที่แสนดีของคุณพี่ ก่อนที่จะใช้มาตรการขั้นเด็ดขาด แกก็ขอเจรจากับคุณป้าเจ้าของโรงเชือดหมู อย่างวิสัยของผู้เจริญแล้วเขาทำกันเสียก่อน ว่าแล้วคุณพี่แกก็แจ้งเหตุเดือดร้อนทั้งหมดให้คุณป้าทราบ พร้อมทั้งขอร้องว่าถ้ายังไงก็ช่วยดูๆ ไม่ให้มันหนักหนาเหมือนที่ผ่านมาจะได้มั๊ย ? เราจะได้อยู่ร่วมกันอย่างสงบสุขต่อไป
แหม..ลงทุนวิงวอนกันถึงขนาดนี้ วิสัยเพื่อนบ้านที่แสนดีและเป็นผู้เจริญแล้วเช่นกัน คุณป้าเจ้าของโรงเชือดหมู เธอก็เลยให้คำตอบที่สุดแสนจะสร้างความหวังให้แก่คุณพี่เพื่อนบ้านสุดๆ ว่า “ขอให้อดทนต่อไปนะจ๊ะ” ???
เอ๊า … แกจะบ้าหรือป่าวเนี่ย ! เจออย่างนี้ยังจะให้ฉันอดทนอยู่อีกเหรอ ? คาดว่าคุณพี่เพื่อนบ้านคงอยาก จะด่าทำนองนั้น
แล้วแกก็ไม่ทนจริงๆ เพราะแกได้ไปร้องเรียนกับนายกเทศมนตรี ขอให้ช่วยจัดการปัญหาให้หน่อย ซึ่งท่านนายกและทีมงานก็ได้ไปตรวจดูสถานที่ แล้วเห็นว่าโรงเชือดหมูของคุณป้าสร้างความเดือดร้อนจริงๆ ท่านนายกก็เลยเรียกคู่กรณีทั้งสองฝ่ายมาคุยกัน จนได้ทางออกเป็นข้อยุติว่า คุณป้าจะยอมย้ายโรงเชือดหมูออกจากชุมชนภายในหนึ่งเดือน … แฮบปี้กันไป สำหรับคุณพี่บ้านข้างเคียง … แต่ ?
แต่ปรากฏว่าผ่านไปหนึ่งเดือน ระหว่างที่คุณพี่แกนอนหลับพักผ่อนอยู่ในบ้านดีๆ ไอ้เสียงกรีดร้องแหลมปรี๊ดเจ้ากรรมของบรรดาหมูๆ ก็ดังทะลวงความเงียบในยามวิกาลมาเข้าหูของคุณพี่แกอีก แกก็เลยยั๊วะสุดขีด เพราะว่า ตกลงกันแล้วว่าจะย้ายออกไป แล้วยังไม่ยอมย้าย ยังงี้มันเบี้ยวกันนี่หว่า !
เช้ามาคุณพี่แกก็เลยไปทวงเรื่องเอากับนายกเทศมนตรี แล้วก็ได้รับคำตอบจากท่านนายกว่าได้แก้ปัญหาให้แล้ว เพราะโรงเชือดหมูเขาก็ย้ายออกไปแล้วตามที่ได้ตกลงกันไว้ ท่านนายกก็เลยอนุญาตให้เขาประกอบกิจการต่อไปได้
แกก็สงสัยว่าถ้าย้ายไปแล้ว ทำไมแกยังคงได้ยินเสียงกรีดร้องของหมูเต็มๆ หู ฝันก็ไม่ได้ฝัน หรือจะเป็น หมูทรงพลัง ร้องดังซะไกลโคตร … แต่เมื่อได้รับคำตอบจากท่านนายก คุณพี่แกก็เลยสิ้นสงสัย เพราะที่ว่าย้ายโรงเชือดหมูออกไปแล้วนั้น คุณป้าเจ้าของแกย้ายจริง แต่ย้ายห่างออกจากบ้านของคุณพี่เพื่อนบ้านแค่ 10 เมตร !
นั่นปะไร ! ปูโธ่เอ๋ย … ห่างแค่ 10 เมตร อย่าว่าแต่หมูกรีดร้องหนีตายเลย แค่เสียงหมูเรอยังได้ยินกันทั่ว ทั้งบาง เจออย่างนี้เข้าคุณพี่เพื่อนบ้านก็ของขึ้นปรี๊ดทันที พึ่งนายกเทศมนตรีกลับได้เรื่องแค่นี้ แกก็หันรีหันขวางไม่รู้ จะไปพึ่งใครต่อดี
เดชะบุญ … เรื่องนี้มันดันเป็น “คดีปกครองเกี่ยวกับสิ่งแวดล้อม” เข้านะซี อะไรๆ ที่ว่าน่าจะยาก มันก็เลยง่ายขึ้นเยอะ เพราะศาลปกครองได้ถูกจัดตั้งขึ้นตามรัฐธรรมนูญ ก็เพื่อให้มาช่วยตัดสินคดีปกครองเกี่ยวกับสิ่งแวดล้อมที่มีผลกระทบต่อการใช้ชีวิตประจำวันของชาวบ้าน อันเกิดจากเจ้าหน้าที่ของรัฐละเลยต่อหน้าที่เช่นนี้นี่แหละ
คดีนี้คุณพี่แกก็เลยมาฟ้องต่อศาลปกครอง ซึ่งศาลปกครองสูงสุดก็ได้วินิจฉัยว่า เมื่อการประกอบกิจการ ฆ่าสัตว์ของนาง ธ. ก่อให้เกิดความเดือดร้อนรำคาญแก่ผู้ฟ้องคดีซึ่งมีบ้านอยู่อาศัยในละแวกเดียวกัน โดยพยานซึ่ง มีบ้านอยู่ติดกับบ้านของผู้ฟ้องคดีต่างก็ให้ถ้อยคำสอดคล้องกันว่า ปัจจุบันยังคงได้ยินเสียงร้องของสุกรขณะถูกฆ่า ในช่วงเวลากลางคืนและในช่วงเวลากลางวันของบางวัน
ส่วนปัญหาเรื่องกลิ่นจะมีในช่วงฤดูฝนหรือในช่วงเวลาที่อยู่ในทิศทางของลม และบางวันยังได้กลิ่นจาก การเจียวน้ำมันหมูและการเผาขนหมู จึงฟังได้ว่า นาง ธ. ได้ประกอบกิจการฆ่าสัตว์โดยมิได้รับอนุญาตจากเจ้าพนักงานผู้มีอำนาจตามกฎหมาย
เมื่อการดำเนินการดังกล่าวก่อให้เกิดเหตุเดือดร้อนรำคาญ นายกเทศมนตรีซึ่งเป็นเจ้าพนักงานท้องถิ่นตามพระราชบัญญัติการสาธารณสุข พ.ศ. ๒๕๓๕ จึงต้องมีภาระหน้าที่ในการป้องกันระงับเหตุเดือดร้อนรำคาญตลอดเวลา เมื่อเหตุเดือดร้อนรำคาญยังไม่ถูกระงับ นายกเทศมนตรีต้องออกคำสั่งเป็นหนังสือให้นาง ธ. ระงับเหตุรำคาญภายในเวลาอันควร หรือกำหนดมาตรการใดๆ เพื่อระงับเหตุรำคาญนั้น แม้นายกเทศมนตรีจะอ้างว่าได้ดำเนินการแล้ว ก็เป็นการดำเนินการตามที่กฎหมายบัญญัติไว้เพียงบางส่วน
จึงถือได้ว่านายกเทศมนตรีมิได้ดำเนินการให้มีการระงับเหตุรำคาญตามอำนาจหน้าที่โดยถูกต้องครบถ้วน จึงถือได้ว่าเป็นการละเลยต่อหน้าที่ตามที่กฎหมายกำหนดให้ต้องปฏิบัติหรือปฏิบัติหน้าที่ดังกล่าวล่าช้าเกินสมควร
ศาลปกครองสูงสุดจึงพิพากษาให้นายกเทศมนตรีออกคำสั่งระงับเหตุเดือดร้อนรำคาญจากการประกอบกิจการฆ่าสัตว์โดยไม่ชอบด้วยกฎหมายของนาง ธ. ที่เกิดแก่ผู้ฟ้องคดีภายใน ๑๕ วัน นับแต่วันที่มีคำพิพากษา
ผลจากคำพิพากษาของศาลปกครองสูงสุดคดีนี้ จึงช่วยทำให้เรื่องหมูๆ ที่ไม่หมู กลายเป็นเรื่องหมูๆ ง่ายๆ ที่ช่วยบรรเทาความเดือดร้อนให้แก่ผู้ฟ้องคดีไปได้ในที่สุดนั่นเอง. (คดีหมายเลขแดงที่ อ. 541/2551)

65 ตอบกลับไปที่ “โรงฆ่าหมู ข้างบ้าน !!! เรื่องของหมูที่ไม่หมูเอาซะเลย”

ใส่ความเห็น